Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Lánská, Dagmar - Koření a jeho užití

Lánská, Dagmar - Koření a jeho užití

0% (0 hodnocení)
Jazyk: česky
Počet stran: 276
Vazba / Podoba: vázaná
Nakladatelství: Aventinum
Rok vydání: 2020
395 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: K283600
EAN: 9788074421198
e-shop:
Vydavatel:Aventinum
cena bez DPH:395 Kč
cena vč. DPH:395 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Jazykčesky
Rok vydání2020
AutorLánská, Dagmar
Vazba / Podobavázaná
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze